美味好吃的手抓饼

作者： 哈皮多宝鱼

手抓饼很随和百搭呀，可以自由发挥想要的口味，沙拉酱，番茄酱……夹鸡蛋夹烤肠鸡肉西红柿生菜……

用料

• 面粉
• 油，各种配菜

美味好吃的手抓饼的做法步骤

步骤 1

温水和面，醒半小时，揉好后分成若干小团

步骤 2

抹些油在案板上以防粘连，擀面皮，面皮上点些油，最好两面抹均匀。

步骤 3

擀面皮，技术好的能擀成薄如蝉翼，呵呵，我尽量朝越薄越好靠近一点

步骤 4

叠扇子似的折呀折，要想烙出层层酥脆的感觉全靠这个手工活

步骤 5

折叠好后再卷起来

步骤 6

卷成这样，休息休息，醒半小时哈

步骤 7

卷好的团团醒半小时后压扁再擀成面饼饼，好了，下锅烙饼了。

步骤 8

烙好的饼利用底油煎个鸡蛋和火腿，搭配搭配，想要啥酱自个挤。选择困难症者还没想好挤沙拉酱还是蕃茄酱还是蛋黄酱……先上图吧，端盘自由发挥去了

菜谱创建时间：2015-12-05 19:51:03