咖喱虾

作者： 双胞胎花妈

用料

• 虾 300克
• 绿豆 50克
• 玉米粒 60克
• 咖喱酱 两勺
• 孜然粉 一小勺
• 黑胡椒 一小勺
• 玉米油 少许

咖喱虾的做法步骤

步骤 1

将明虾煮熟剥皮，把玉米粒、豌豆放清水中煮5分钟左右。准备好其他材料。

步骤 2

热锅后，将少量玉米油倒入锅中，放入三小片生姜在油锅中煸炒一下，将剥好的虾仁倒入大火煸炒2分钟，加入少量生抽和黄酒，同时将煮好的玉米粒和豌豆也倒入锅中。

步骤 3

加入少量椒盐、孜然粉，加入2勺黄咖喱中火煸炒3分钟，一道美味的咖喱玉米豌豆虾仁出炉了。

菜谱创建时间：2015-12-05 19:31:07