剁好的猪肉陷里放入切好的葱白、木耳、香菇、胡萝卜,再打入一个鸡蛋增加粘合度。
放入盐,和鸡精,用力的搅拌均匀,使馅料变得弹滑,腌渍20分钟入味。
馅料腌好后就可以开始包饺子啦!
开水中放入饺子煮熟,烫一些自己喜欢的蔬菜,放上一点老干妈,就可以开动啦!