水果茶

作者： Yvonne99

秋天到冬天是感冒和呼吸道疾病易发季节，加上最近雾霾严重，多喝这个水果茶有利于润肺解毒。操作方便，食材简单，吃口也不错。此方受启发于【私房小吊梨汤】。

用料

• 砀山梨 1只（选大个汁水多的）
• 荸荠 2个
• 黄金罗汉果 1/4个
• 白木耳 1/4朵
• 山楂干 3片
• 黄冰糖 安需放
• 水 1.2L
• 蔓越莓干 适量

水果茶的做法步骤

步骤 1

用小苏打或果蔬净浸泡梨，荸荠。白木耳温水泡发后加水炖开。

步骤 2

梨带皮切块，荸荠带皮切片，罗汉果掰开，所有材料加入水中。

步骤 3

熬制一个小时，喝汤。不加冰糖已经很美味了，喜欢甜的可以加点。

水果茶的小贴士

原方用的是新鲜青梅，我改了山楂干和蔓越莓提酸。另加了罗汉果和荸荠。 不要用那种咖啡色的罗汉果，汤色不好看，我是用金黄色的，汤色金黄味浓。 又尝试加了苹果和香橙，一样的好喝。

菜谱创建时间：2015-12-03 20:38:51