宝宝吃的牛肉酱意大利面

作者： 美大雪

宝贝食欲一直都不错，来者不拒不挑食。无奈最近风寒感冒突然没胃口。正好有买的新鲜好牛肉，加上各式蔬菜，做了份意面给她。换换胃口，宝贝超喜欢的！基本不怎么下厨的我捣鼓起来还行吗？多多支持哈。

用料

• 精牛肉 500g
• 新鲜香菇 五朵
• 西蓝花 小花三朵
• 胡萝卜 小小的两根
• 香芹杆杆 四根
• 大蒜粒 4粒
• 姜 1块
• 意面 200g

宝宝吃的牛肉酱意大利面的做法步骤

步骤 1

都切碎一点，香菇我没有切太碎。

步骤 2

牛肉酱别人都说手工剁的好。虽然家里有搅拌机，我还是费老鼻子劲拿刀剁了。

步骤 3

好像姜蒜也没有切太碎。。。。额。碎一点好。

步骤 4

放油，先姜蒜爆香。

步骤 5

加牛肉进去翻炒，这个时候我加了生抽，一点点鸡精和盐。

步骤 6

把那一堆菜都往里倒，炒啊炒啊炒。再加点酱油，再放盐，再喷点水，收点汁，炒熟就出锅了。

步骤 7

在炒菜的时候，可以同步煮意面。意面先拿冷水泡泡，再放沸水里煮七八分钟，就可以了。

步骤 8

由于所有食材都没有切很碎。最后拍出来看着真不像酱-_-||。原谅我，娃在一边抱着腿哭呢，只能差不多得了。

步骤 9

和意面拌到一起就可以了。有意面酱最好哦。

宝宝吃的牛肉酱意大利面的小贴士

一斤牛肉做出来的肯定很多。如果就是给小盆友做一顿的话，搞个4两就很丰盛了。其他配料酌情减少。配料可以自己按喜好搭配。

菜谱创建时间：2015-12-01 15:05:13