用APP打开
瑶柱娃娃菜鸡蛋面的做法

瑶柱娃娃菜鸡蛋面

4759人浏览 93人收藏 4人做过
APP中查看更多做法
作者: 一点笛
一点笛
我自己生病在家的时候,想吃口清淡的,但又想有些鲜味,所以就用家里现有的材料做了这个面,挺有营养,又不油腻。

用料

瑶柱娃娃菜鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

瑶柱洗净,用温水浸泡半小时,泡好后可以轻易撕成小条,捞出备用,泡过的水不要倒。 娃娃菜洗净去根部,撕成长条,沥干备用。

步骤 2

热锅里加少许油(一点点够炒瑶柱就行),放入瑶柱翻炒几下出香味,再放入娃娃菜翻炒几下,盛出。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里加水,把泡瑶柱的水也加进去,大火烧开后,依次放入面条、炒过的瑶柱和菜,煮一煮,放盐,鸡蛋打进锅里,最后出锅前淋上香油。

瑶柱娃娃菜鸡蛋面的小贴士

瑶柱和菜加油略炒,更鲜香一些。

菜谱创建时间:2015-12-01 13:42:11
打开App收藏