柠檬玛德琳蛋糕

作者： 潇洒满旮旯

用料

• 鸡蛋 2个
• 黄油 80g
• 低筋面粉 80g
• 香草精 3滴
• 泡打粉 半小勺
• 砂糖 80g
• 柠檬 1个

柠檬玛德琳蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油隔水融化

步骤 2

手动打蛋，搅拌，均匀就可以了，加入糖，香草精，搅拌均匀，过筛加入面粉，泡打粉，搅拌均匀，加入溶化成液体的黄油，搅拌均匀，放入冰箱冷藏50分钟左右。装入模具，预热烤箱190度，放入烤箱10分钟左右观察是否起鼓，留意颜色。差不多就可以了，趁热脱模

步骤 3

先涂一些黄油在模具上

步骤 4

别装的太满

步骤 5

烤箱放中层

步骤 6

起鼓了

步骤 7

ok

菜谱创建时间：2015-11-30 23:35:19