北京味驴打滚

作者： 赵理说

北京街头小吃帮

用料

• 糯米粉 适量
• 水 适量
• 红豆沙 适量
• 黄豆粉 适量

北京味驴打滚的做法步骤

步骤 1

前面我写过红豆沙怎么做，这次是用红糖熬的。

步骤 2

黄豆粉买回来要炒熟，过程中不断翻炒。

步骤 3

糯米粉调和水以后20分钟蒸熟，擀开，擀很费劲，但别着急。

步骤 4

铺上红豆沙卷起来，撒上黄豆粉

步骤 5

一定要卷紧。

步骤 6

切开用快刀好切。

北京味驴打滚的小贴士

时不常就想起来要吃。

菜谱创建时间：2015-11-28 01:20:34