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酱爆麻辣绿蛤的做法
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酱爆麻辣绿蛤

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作者: 黄黄美食123
黄黄美食123
酱爆麻辣绿蛤:这种蛤是我们威海文登沿海一个敖山村的特产,外壳颜色是淡绿的,里面的肉是白色的,因为这种蛤产自淡水和海水交界的河里,俗称“两河水”,所以在别的地方确实没有看到。 做法:将油烧热,用大蒜片、葱段爆锅,加上大料、花椒、面酱、盐巴,将蛤炒熟,然后加辣椒出锅。味道咸辣,非常好吃。

用料

酱爆麻辣绿蛤的做法步骤

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步骤 1

做法:第一步

步骤 2

将油烧热,用大蒜片、葱段爆锅

步骤 3

第二步:加上大料、花椒、面酱、盐巴,将蛤炒熟

步骤 4

第三步:然后加辣椒出锅

步骤 5

味道咸辣,非常好吃

菜谱创建时间:2011-10-10 14:43:25
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