英式鸡蛋培根派

作者： GraceNZ

用料

• 土豆 3个
• pastry 派皮 千层酥皮 两张
• pizza番茄酱 1/2cup
• 鸡蛋 6-7个
• 洋葱 一个
• 新鲜欧芹parsley 1/2cup
• 新鲜百里香 2tbsp
• dijon mustard 2tbs
• 不带皮培根 250g
• 小番茄 若干
• 芝士 1 1/2cups
• 白芝麻

英式鸡蛋培根派的做法步骤

步骤 1

土豆炖10分钟 快速冲冷水 可以快速去皮 放一凉着。千层酥皮擀稍微薄点 铺在盘子上 侧面要高出盘子 修剪下。底部用叉子叉n多洞. 土豆切片铺最底层 把所有蛋打在土豆上 一个个分开哦，洋葱切丁撒鸡蛋上。培根切小片撒上。新鲜百里香 欧芹 切碎撒上。小番茄切薄片撒上。用手指稍微整理下 铺一层dijon mustard 和番茄酱。 撒上芝士 盐 黑胡椒

步骤 2

侧面刷上水，再铺上千层酥 边缘折叠，表面用叉子叉很多洞 刷上蛋液，蛋液稍微用牛奶混合下 我忘记混合牛奶了 烤出来有点深

步骤 3

170度 上下火烤1小时15分钟 即可出炉

英式鸡蛋培根派的小贴士

更具盘子大小调节食材哦

菜谱创建时间：2015-11-25 16:16:00