好吃到爆的千层面

作者： 誉丹丫丫

之前做过很多次千层面，面皮都不是很劲道，味道吗？由于加了白酱感觉腻腻的，这次找到了这个直接用干面皮制作千层面，白酱、红酱和面皮经过烤制，融入到一起，味道太棒了。

用料

• 洋葱 红酱
• 红萝卜 红酱
• 番茄 红酱
• 西芹 红酱
• 番茄酱 红酱
• 黄油 白酱
• 牛奶 白酱
• 干面皮
• 面粉 白酱

好吃到爆的千层面的做法步骤

步骤 1

洋葱、西芹、胡萝卜切丁炒至变软，加入鸡肉糜、番茄酱、白葡萄酒，熬煮成红酱；

步骤 2

加入番茄酱

步骤 3

黄油、面粉、牛奶搅均，熬煮成白酱；

步骤 4

红酱、白酱、千层面皮叠层码放，

步骤 5

撒帕尔玛干酪

步骤 6

覆锡纸，180℃烤25分钟，去掉锡纸，180℃再烤25分钟即可。

步骤 7

成功

菜谱创建时间：2015-11-24 20:53:40