简单的薄饼pizza

作者： 誉丹丫丫

这种薄饼pizza，简单好学，味道也不错，大家可以试试做。非常好吃，0失败哦。

用料

• pizza酱
• 西红柿 2个
• 番茄酱（铁罐） 1罐
• 糖 一勺
• 盐 少许
• pizza草 一勺
• 鼠尾菜 一勺（没有可不放）
• 面饼
• 高劲面粉 200g
• 橄榄油 10g
• 酵母 2g
• 糖 10g
• 盐 3g
• 水 110g
• 芝士碎 任意，当然越多越好吃

简单的薄饼pizza的做法步骤

步骤 1

pizza酱：锅里放少许橄榄油、油热放西红柿小块儿，炸出汁子后，放番茄酱，放糖、盐、pizza草、鼠尾草、熬一会儿，出锅放凉。

步骤 2

pizza面饼：面包机调到发面档，把面饼除去橄榄油和酵母其它的材料全部投入面包机、过2分钟左右放橄榄油、过一会再放酵母。等待发面程序结束。

步骤 3

面发好后，把面赶成圆形，也可长形，如果喜欢薄边就直接放酱、放芝士，放金枪鱼或者自己喜欢的东西，做后再放一层芝士，入烤箱220度15分钟。如果喜欢边厚一些，就用叉子在饼中间扎眼，边要刷油，不然很硬的。

菜谱创建时间：2015-09-05 09:06:55