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甜椒葱爆牛肉的做法
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甜椒葱爆牛肉

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作者: Sylvie
Sylvie

甜椒葱爆牛肉的用料

甜椒葱爆牛肉的做法步骤

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步骤 1

锅中油烧热后放入一小勺郫县豆瓣

步骤 2

然后放入芡粉马过后的牛肉

步骤 3

再将调好的料酒,盐,老抽,糖,胡椒粉,倒入锅中翻炒牛肉

步骤 4

放入红甜椒

步骤 5

将切好的蒜末放入锅中翻炒

步骤 6

再将切好的大葱放入锅中翻炒

步骤 7

最后撒入少许孜然粉即可

甜椒葱爆牛肉的小贴士

1.锅中油烧热后将火调制小火在放入豆瓣酱,否则豆瓣酱容易煎胡 2.牛肉抹了芡粉后要腌制十分钟,牛肉吃起来才嫩 3.料酒,盐,老抽,糖,胡椒粉也要先调好十分钟,入味

菜谱创建时间:2011-10-09 21:15:11
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