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干虾白菜面的做法

干虾白菜面

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作者: 阅读型厨子
阅读型厨子
干虾蛮贵,但是一两只就可以吊起整个面条的味道,同样道理其实好一点的蘑菇也可以 这种菜都是半夜饿了的时候做,所以材料都是耐放有随手便有的,挂面尽量选耐煮一些的吧

用料

干虾白菜面的做法步骤

步骤 1

干虾对开、去虾线,用味道轻一点的油煎出红色,放姜片,花椒末,白胡椒末

步骤 2

炒出虾的香味以后冲入开水,烧开

步骤 3

放入面条,面条七成熟的时候下面,盐调味,可以再放一点白胡椒

步骤 4

白菜稍软,变色就可以出锅了

菜谱创建时间:2015-11-21 23:05:15
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