简易版造型饼干

作者： 没有水的的飞鱼

买黄油没有买到，家里只有玉米油，面粉，鸡蛋和抹茶粉，就尝试做了比较简单的烤饼干，没想到成功了，把这个简单的方法分享给大家

用料

• 低筋面粉 200g
• 玉米油 50g
• 抹茶粉 10g喜欢抹茶味很浓可以多放
• 鸡蛋 1个
• 白砂糖 70g不喜欢甜的可以少放

简易版造型饼干的做法步骤

步骤 1

玉米油里加蛋黄，搅拌均匀，加糖，加面粉，搅拌，顺序可以调整，但是要均匀的搅拌成面团

步骤 2

继续加面粉，继续搅拌

步骤 3

面团成型，面团成型后可以用保鲜膜包裹，放到冰箱冷藏里，半个小时

步骤 4

然后在面板上，把面团干成薄皮，用造型模型割成各种形状

步骤 5

然后上烤箱，150℃，25分钟，每个烤箱都不一样，可适当调整

步骤 6

不小心烤糊了一点，抹茶味烤的淡了，但是很好吃，香香甜甜，放凉了，会很脆

步骤 7

这个好，没有烤糊

简易版造型饼干的小贴士

用花生油也可以，但是花生油的味道比较大。不喜欢抹茶的也可以把抹茶粉换成可可粉或什么都不加

菜谱创建时间：2015-11-21 16:19:52