取银耳(这次我用的是丑耳)半朵,用水泡发一小时。
炖煮银耳,将其煮熟(根据烹饪工具调整时间)
煮熟的银耳稍晾凉,与水一起倒入搅拌机中,加入牛奶一盒,打成浆。
打出来的就是口感顺滑,低脂高蛋白高胶质的creamy银耳牛奶露了,倒入保温瓶里,为自己储存一壶暖阳。
简单、营养、健康、饱腹感强,就是这么完美的一款饮品。牛奶和银耳这两样单品经常吃还能美容。那么,新技能get到了吗~
银耳泡发时间不宜长,否则容易产生亚硝酸盐。 银耳把握好温度再与牛奶混合搅打,否则过热过凉都会影响口感。