将银耳泡两个小时,撕成小块,加入冰糖,红枣,加水不用太多,刚好没过材料,慢炖2小时,加入杞子再煮15分钟
加入牛奶,炖五分钟
出炉,棒棒哒
冰糖不要太多,红枣杞子都甜,加了牛奶会很腻 如果比较偏好红枣杞子奶,就多加一点红枣和杞子,这样出来颜色会偏红黄一点。