【懒人食堂】咸蛋黄焗莲蓉月饼

作者： 凯西大人

这道菜就一个特点：很好吃！ 咸蛋黄配莲蓉真的就是小龙女配杨过，花千骨配白子画，范爷配黑牛。。。 把咸蛋黄和月饼炒一炒，居然吃出蟹黄味，无论空口吃还是下饭都是极好的。 简单的食材，稍微混搭一下，也能呈现满满的惊喜。 如果想看制作过程和大家的试吃体会，以下是视频地址： http://v.youku.com/v_show/id_XMTMzMjA3OTg4MA==.html?from=y1.7-1.2

用料

• 咸蛋黄 2个
• 莲蓉月饼 1个
• 葱花 少许

【懒人食堂】咸蛋黄焗莲蓉月饼的做法步骤

步骤 1

月饼切中快

步骤 2

锅中放油，加热，放入咸蛋黄翻炒

步骤 3

再放入切好的月饼，连同咸蛋黄一起翻炒

步骤 4

撒葱花，继续翻炒

步骤 5

出锅装盘

【懒人食堂】咸蛋黄焗莲蓉月饼的小贴士

1. 因为咸蛋黄本身有咸味，不需要再额外加盐，除非你口味真的很重。 2. 趁热吃，口味更佳。

菜谱创建时间：2015-11-19 14:13:52