主要材料备齐。
雪梨削皮;
雪梨顶部切掉一块,用工具掏空去核;
将处理好的雪梨跟牛奶、桂花、枸杞和冰糖一起炖30分钟;
将炖好的雪梨填入红枣和枸杞,撒上干桂花摆盘即可。
1、不喜欢过甜,可以少放些冰糖。 2、炖煮时以小火慢炖即可。