爽口双色萝卜丝

作者： 小爱--

这是一道想起来不太想做，但吃起来不太想停的爽口开胃菜，香菜的加入让萝卜的土腥味被巧妙的掩盖，就连平日讨厌吃萝卜的人也会改变对萝卜的看法，吃到的只有萝卜的清香气息，怎么成绕口令了，好吧，我为萝卜代言。

用料

• 黄萝卜 1根
• 红萝卜 1或2根
• 香菜 一把
• 葱丝 少许
• 盐 适量
• 老陈醋 适量
• 花椒 适量
• 植物油 适量

爽口双色萝卜丝的做法步骤

步骤 1

萝卜亮相

步骤 2

萝卜擦丝，散两小勺盐拌匀。

步骤 3

香菜切小段，建议多放一些。一起拌匀腌制10分钟。

步骤 4

腌好后将葱丝码齐，呛上加热好的花椒油。挑出花椒，拌匀。

步骤 5

最后一步，吃前倒入老陈醋，这可是这道菜酸甜可口的关键，爱吃酸的可以多加点，很开胃。

菜谱创建时间：2015-11-16 13:49:46