冬日暖汤之“朴素”

作者： Q家主妇

萝卜是冬季食品中很好的入汤食材，消食健脾，祛痰排除胀气，配上枸杞耐寒，滋补佳品。秋燥过后的初冬，伴着阳光给先生炖汤咯！

用料

• 萝卜
• 白菜
• 枸杞
• 蒸鱼豉油
• 盐
• 胡椒粉
• 葱
• 姜

冬日暖汤之“朴素”的做法步骤

步骤 1

萝卜、白菜洗净切好！

步骤 2

水烧开后，放入备好的菜、枸杞。姜可以此时放下。

步骤 3

再次开锅后放调料，盐要少放，枸杞会出甜味，所以蒸鱼豉油也要小心的调配。

步骤 4

最后的时候放胡椒粉，葱晚些放保持鲜绿。

步骤 5

成啦！

冬日暖汤之“朴素”的小贴士

条件允许还可以配豆腐一起煮。

菜谱创建时间：2015-11-16 05:47:04