甘梅芝士炸玉米

作者： 豹纹儿er

在微博上面看到这个转发量惊人，而且很好吃的样子，就想自己试一下能不能做出来。 最后发现就和做洋葱圈和鸡柳差不多，没什么难度，很好吃，但是一次最多吃一根，我怕高热量啊~ 微信公众号：jingwenfood，豹纹儿er和她的美食世界，偶尔也聊聊别哒，期待你的关注～

用料

• 玉米 1根
• 芝士 少许
• 话梅 两颗
• 玉米片 40g
• 鸡蛋 一个
• 沙拉酱 适量

甘梅芝士炸玉米的做法步骤

步骤 1

玉米一根，洗净后放在水里面煮熟；

步骤 2

话梅二颗（其实最好有甘梅粉，我没买，就用这个了）把肉弄 下来和芝士一起弄得细细的，我直接用的料理机；

步骤 3

玉米片入烤箱120度5分钟擀的细细的。也可以用面包片压成 面包糠，或者直接用面包糠，口感比玉米片好些；

步骤 4

鸡蛋一个打散，涂抹在煮熟的玉米上，或者用个大点的盘子， 用玉米在里面滚一圈；

步骤 5

把混合的芝士、话梅碎以及压碎的玉米片都裹在玉米上；

步骤 6

把沙拉酱挤在保鲜袋尖尖的地方聚拢，然后在尖尖的地方剪一 个小口，当然，有尖嘴的拉沙嘴最好啦；

步骤 7

热油，油烧热以后转中小火，把玉米放进锅里面，炸至每一面 都呈金黄色；

步骤 8

在玉米棒的每一面都挤上沙拉酱，我一共挤了四次，超级好吃~

步骤 9

微信公众号：jingwenfood，豹纹儿er和她的美食世界，偶尔也聊聊别哒，期待你的关注～

菜谱创建时间：2015-11-15 22:17:33