超适合冬天吃的韩式炒年糕

作者： 金刚毛毛

超适合冬天吃的，有菜有肉有主食，一锅出，大满足。炒年糕适合打扫冰箱剩菜，基本自己喜欢的菜都可以加，鸡蛋也可以加，有肉更好吃，肥牛大虾鱿鱼都能放，喜欢芝士的出锅前也可以加进去。

用料

• 年糕 一袋
• 包菜 四分之一
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 一个
• 肥牛 随意
• 韩式辣椒酱 一大勺
• 辣白菜 随意

超适合冬天吃的韩式炒年糕的做法步骤

步骤 1

准备好自己喜欢的菜和肉，我用了包菜洋葱胡萝卜肥牛。

步骤 2

年糕，菜，辣白菜炒匀

步骤 3

加水淹着菜和年糕，水开后加盖焖

步骤 4

年糕变软加入肥牛继续焖，中间翻炒几次。

步骤 5

加一大勺辣椒酱炒匀，水没有耗干没关系，辣椒酱一加进去就会非常粘稠。喜欢芝士的加进去焖一会就可以出锅了✌️

步骤 6

吃！

步骤 7

小朋友吃把辣椒酱换成番茄酱就可以了。

超适合冬天吃的韩式炒年糕的小贴士

辣白菜，韩式辣酱都是咸的不需要加盐。

菜谱创建时间：2015-11-14 15:56:59