抹茶菜豆面包

作者： 月半北鼻

那个 其实是参照面包机赠送的菜谱完成的 但是意外的很好吃 如果把抹茶粉和彩豆换成可可粉和核桃仁又会有完全不同的体验 总之因其快手便捷又美味所以斗胆分享给各位

用料

• 鸡蛋 1只（原方用半只 相应注意水量）
• 高筋面粉 200g
• 盐 3-4g
• 砂糖 17-20g
• 抹茶 2g
• 黄油 15g
• 冷水 80-90g
• 干酵母 2.5g
• 彩豆 酌情

抹茶菜豆面包的做法步骤

步骤 1

把干酵母以上所有材料混合在面包容器内 如图（水和打匀的蛋液最后绕四周倒入）

步骤 2

选择菠萝功能 记得点击开始前把干酵母放入酵母容器

步骤 3

然后大概55min后 听到蜂鸣声就把面团取出 放在事先铺了布面的案板上 因为很粘手 这个步骤就把面包容器的页面取出 一定要取出来！

步骤 4

把面团擀成长条 上面铺满彩豆（不喜欢太甜就少量 反正横向铺满一部分也能保证每片切片都有豆豆）最后拿起一端卷成卷 重新放回面包容器（没有叶片）再置入面包机 点击开始

步骤 5

等着就好了 大概需要一个小时最终完成 来张桶照

菜谱创建时间：2015-11-14 08:57:31