咸白菜（酸菜）鱼头汤

作者： 90後_5kqo

冬天来了喝汤的季节到了，来碗鱼头汤！！！

用料

• 生姜 随意
• 辣椒 随意
• 鱼头 大小都可以
• 咸白菜 适量

咸白菜（酸菜）鱼头汤的做法步骤

步骤 1

生姜切片，咸白菜切好(自己习惯)，将鱼头（我用的是包头，因为老妈买了包头，其实整条鲫鱼更好吃哦，包头太大，肉太木了）放入锅中煎，然后放入生姜辣椒

步骤 2

将鱼头捞起，放入咸白菜翻炒（炒炒更好吃），然后放入水，鱼头，炖

步骤 3

根据自己口味放调味料，一直炖

步骤 4

出锅ok

菜谱创建时间：2015-11-13 20:08:37