电饼铛烤秋刀鱼

作者： 野云

秋刀鱼一直都是又爱又恨的食材，爱他是因为海鲜里食材最便宜的，恨是因为很难吃到做得不错的，今天自己尝试一次电饼铛的烧烤方式，很是意外哦！

用料

• 秋刀鱼 一条
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 柠檬汁 适量

电饼铛烤秋刀鱼的做法步骤

步骤 1

秋刀鱼无需处理，清洗后就直接放电饼铛

步骤 2

等到冒大气可以翻个面，撒食盐，两面都撒

步骤 3

撒盐后再继续加热，记得是双面加热哦！可以轻轻的压一压

步骤 4

不需要油的原因是，秋刀鱼本身就有好多的油，我等到鱼烤制金黄就可以撒鸡精

步骤 5

接下来就可以撒柠檬汁了，然后是小葱，继续压十几秒就可以咯

步骤 6

出锅就很美味了，呵呵我还用自己熬汁的香辣油淋了一点点就更爽了哦！呵呵

菜谱创建时间：2015-11-11 21:57:06