银耳雪莲子甜汤

作者： 小回蛋

秋天干燥，煮点润肺的东西。雪莲子具有保肝润肺美容养颜的功效，银耳也是清肺佳品。

用料

• 银耳 半个
• 雪莲子 30g
• 红枣 4个

银耳雪莲子甜汤的做法步骤

步骤 1

银耳泡发1.5小时

步骤 2

雪莲子冷水泡发5小时（温水泡发2～3小时）

步骤 3

把泡好的雪莲子连同泡发的水一起倒入炖锅，银耳沥干水分倒入，加入红枣，和适量水。

步骤 4

电高压锅煮1.5小时，出锅放冰糖再滚一下。

银耳雪莲子甜汤的小贴士

细节自己调整，锅什么的，爱用什么锅用什么锅，感觉炖盅也是极好的，改天再试试看。（过程没拍照，拿我家猫爪子充数哈哈哈）

菜谱创建时间：2015-11-10 22:28:42