砂锅烩菜

作者： 阿蓓想住在百亩森林

冬天就需要咕噜咕噜， 冒着白色热烟的一锅端。 自己也可以像吃火锅一样， 有着“热火朝天”的感觉。

用料

• 骨头汤或者清水 半锅
• 粉条或者粉丝 粉条需要提前泡开
• 海带 提前泡发
• 豆腐
• 牛肉丸或者肥牛片
• 小酥肉
• 青菜 白菜 茼蒿 生菜等你喜欢的菜
• 别的你喜欢的食材
• 你喜欢的酱料 豆瓣酱or辣酱or火锅料
• 芝麻酱

砂锅烩菜的做法步骤

步骤 1

水开以后放入粉条，海带，牛肉丸。转小火。

步骤 2

待水再开以后，放入火锅料（或者别的酱料），豆腐，青菜，（粉丝），小酥肉。

步骤 3

最后快熟的时候放入肥牛卷，肥牛卷变色后，关火。放几勺芝麻酱。根据自己口味加盐or醋

砂锅烩菜的小贴士

根据食材需要熟的时间有时间层次的下锅。 最后一定要有芝麻酱哦～ 可以再放些卤肉儿～

菜谱创建时间：2015-11-10 06:23:25