清水入锅煮沸
全蛋液搅匀待水煮沸后 用筷子边搅拌边入锅,画圆的方式下锅,以免蛋液沉积在一个位置!
添加紫菜,加盐
关火 出锅,滴几滴香油吧,根据个人口味选择;因为里面有鸡蛋所以不放味精了
我做的量刚好盛在一个6寸玻璃碗里面,本人老公一个人的分量,各位可以根据自己家庭需要适量调整!