爆炒鱿鱼

作者： 手机用户暁暁暁

用料

• 鱿鱼 250g
• 荷兰豆 250g
• 青红椒 各两个
• 姜 适量

爆炒鱿鱼的做法步骤

步骤 1

鱿鱼洗净去杂物，切断备用。青红椒切菱形，荷兰豆去筋膜，姜切碎

步骤 2

1、锅内烧开水，把鱿鱼飞水一分钟，捞出备用。 2、锅内热油，下青红椒、荷兰豆爆炒至断生，加盐调味，捞出备用 3、锅内留油，下姜蒜爆香。倒入鱿鱼爆炒，再倒入配菜炒匀，加盐、蚝油、生抽、白糖、料酒调味即可。

菜谱创建时间：2015-11-08 16:12:51