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黑糖馒头
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作者：
午夜飞行xtt
用料
黑糖馒头的做法步骤
步骤 1
黑糖40到50克，水135克左右，黑糖放水煮开后放至室温，加两克盐，3克酵母化开，倒入250克面粉，揉好后30度发一小时。挤压拍出空气，再次揉面团至光滑。分成6份，揉圆，38°二发30分钟，热水蒸20分钟，熄火后五分钟开盖。
步骤 2
蒸好后千万不要立即开盖
菜谱创建时间：2015-11-07 18:48:06
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