泰式酸辣虾汤

作者： Linda7

喜欢酸辣口味和泰国香茅草独特味道的你，值得拥有这道佳肴！

用料

• 对虾 100g
• 高良姜 5g
• 香菇 10g
• 柠檬草 5g
• 小番茄 10g
• 罗勒叶 2片
• 辣椒 5g
• 葱 10g
• 鱼露 2勺
• 柠檬汁 2勺
• 辣椒酱 20g
• 洋葱 5g

泰式酸辣虾汤的做法步骤

步骤 1

1.准备食材:虾剥皮，葱切段，香菇、高良姜和小番茄切片，洋葱切条，柠檬草捏碎。 2.在炖锅中加热适量高汤。 3.加入葱，姜，柠檬草碎，温煮2分钟。 4.加入香菇片和番茄片，再煮2分钟。 5.加入鱼露，食盐，白砂糖和辣椒酱翻煮。 6.加入对虾直到变成红色。 7.浇上柠檬汁即可。

泰式酸辣虾汤的小贴士

柠檬汁和辣椒比例可根据自身口味调节

菜谱创建时间：2015-11-04 23:55:59