肉末蒸娃娃菜

作者： 欧佬五

用料

• 娃娃菜 3~4个
• 瘦肉 100g
• 洋葱 2根
• 鸡蛋 1个
• 油 适量
• 盐 少许
• 孜然粉 1小勺
• 鸡粉 少许
• 酱油 适量

肉末蒸娃娃菜的做法步骤

步骤 1

准备好材料。然后全部洗净

步骤 2

把瘦肉跟洋葱剁末，放皿器中加入适量酱油，油，鸡粉跟孜然粉还有鸡蛋搅拌均匀，腌制15分钟

步骤 3

把菜洗干净，分均劈成4瓣装盘

步骤 4

在白菜表层洒少许盐，把腌制好的肉末均铺盖在菜上面

步骤 5

然后起锅，放两大碗水烧开，蒸15分钟左右取出洒葱花即可。

肉末蒸娃娃菜的小贴士

在腌制肉的过程中，可以利用空闲时间把菜给洗好了待备用，这样也就节省了部分时间

菜谱创建时间：2015-11-04 11:22:21