简单好吃的炖土豆

作者： 是漫漫呐

简单下饭的炖土豆=-=

用料

• 土豆 3只
• 白糖 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量

简单好吃的炖土豆的做法步骤

步骤 1

土豆洗净切滚刀块

步骤 2

锅中放油待油热后放入白糖，白糖变成褐色后放入土豆上色翻炒。

步骤 3

将生抽放入锅内翻炒，加水没过土豆。开水或者凉水没有要求。

步骤 4

中小火炖，收汁后放入盐和鸡精，翻炒出锅。

简单好吃的炖土豆的小贴士

土豆炖的时间长短不一样口感也不一样，喜欢面的就多炖会，喜欢脆点的就少炖会。 白糖上糖色时切记火候，宁愿时间短点也不要熬糊了。

菜谱创建时间：2015-11-03 19:00:40