蔬菜素高汤

作者： 是漫漫呐

这个用量我每次都能做出一大锅…… 所以具体还是看自己情况放多少合适。

用料

• 香菇 3～4朵
• 玉米 1根
• 蘑菇 3～4朵
• 嫩豆腐 1块
• 西红柿 2个
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量

蔬菜素高汤的做法步骤

步骤 1

处理食材，香菇蘑菇切片，西红柿切片，玉米切段，嫩豆腐切小块。

步骤 2

起锅放油，烧热后加入香菇和蘑菇，炒到变软。

步骤 3

加入西红柿，出汁。

步骤 4

将玉米和豆腐放进锅中一同翻炒后加入凉水，没过所有食材。

步骤 5

大火煮开后转小火，加适量盐和少量白胡椒粉。

步骤 6

炖二十分钟左右就可以出锅了！

菜谱创建时间：2019-06-10 22:59:01