酸辣黄瓜

作者： 流光飞舞-20

用料

• 黄瓜 3根
• 花椒 10粒
• 香油 少许
• 干辣椒 4只
• 白醋 60毫升
• 盐 8克
• 糖 24克

酸辣黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜切条，均匀抹盐腌制40分钟后，将出的水倒掉

步骤 2

加入白醋，糖，搅拌均匀后，放入冰箱冷藏腌制4小时入味，期间可翻拌几次

步骤 3

花椒，干辣椒放入不锈钢汤勺中加入香油和植物油，放于小火加热，炸出香味后趁热把油浇到黄瓜条上拌匀即可

菜谱创建时间：2015-11-03 17:52:54