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帕玛森奶酪干蛋糕的做法
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帕玛森奶酪干蛋糕

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作者: 流光飞舞-20
流光飞舞-20

帕玛森奶酪干蛋糕的用料

帕玛森奶酪干蛋糕的做法步骤

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步骤 1

打发蛋白,40克糖分次加

步骤 2

蛋黄加剩余糖,盐打匀,加入玉米油及融化黄油,打匀,加水两勺,打匀,筛入低粉奶粉搅拌均匀

步骤 3

三分之一蛋白加入蛋黄糊拌匀后倒入剩余蛋白,搅拌光滑

步骤 4

入28✘28烤盘,在蛋糕糊上再撒一层帕玛森,上下火175度15分钟,中间上火调小150度五分钟,不喜欢颜色太重。儿子喜欢吃干蛋糕,烤完切小方块放置烤网上下火150度热风模式烘干,具体时间根据自己口味,这次我烘了八分钟

菜谱创建时间:2014-07-20 09:04:47
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