螃蟹炒年糕

作者： 快乐生活700712

用料

• 螃蟹 2只
• 姜片 适量
• 青蒜 3根
• 大葱 1根

螃蟹炒年糕的做法步骤

步骤 1

螃蟹用料酒和淀粉腌制30分钟！

步骤 2

年糕切片备用.

步骤 3

青蒜切成段.

步骤 4

耗油和炒面的豆豉皇油伴匀.

步骤 5

锅大火烧一下再搁油！

步骤 6

姜片和葱爆炒一下倒入腌制好的螃蟹.翻炒时搁下调制好的调料，再放入青蒜，加点糖和鸡粉出锅！就好了

步骤 7

用这个料调制好了，就不用搁盐了！要不然就咸了

螃蟹炒年糕的小贴士

倒入螃蟹要放点料酒.我忘说了.

菜谱创建时间：2015-11-03 13:18:27