豆瓣酱鱼丸面

作者： 紫华枫月

早上家里没吃的，又不想叫外卖，思来想去就决定乱煮一顿对付一下……结果味道还不错哎。⊙▽⊙【够】

用料

• 豆瓣酱（什么牌都行） 两小勺（一人份）
• 火锅用墨鱼丸 适量
• 面（粉） 一人份
• 水 适量

豆瓣酱鱼丸面的做法步骤

步骤 1

往锅内注入适量的水，烧开，放墨鱼丸。

步骤 2

待墨鱼丸煮熟后，放面（粉），煮熟。这时锅里可以闻到墨鱼香味啦。

步骤 3

放豆瓣酱，多少可以按个人口味来，我觉得两小勺刚好，不咸不淡，搅拌均匀至豆瓣酱香味溢出即可出锅吃啦。

豆瓣酱鱼丸面的小贴士

这是解决家里各种食材酱类的好办法，豆瓣酱替换老干妈之类都行，墨鱼丸替换成其他速食丸子都OK。

菜谱创建时间：2015-11-02 09:56:57