红薯炸丸子，红薯也能吃出新鲜花样？原来它还可以揉成泥炸着吃！ 准备做炸红薯丸子，简单方便，香脆爽口，口感紧实吃吃一点不油膩，很好

作者： 别找麻烦

红薯炸丸子

用料

• 红薯、面粉、食用油

红薯炸丸子，红薯也能吃出新鲜花样？原来它还可以揉成泥炸着吃！ 准备做炸红薯丸子，简单方便，香脆爽口，口感紧实吃吃一点不油膩，很好的做法步骤

步骤 1

先把红薯洗净，刨掉皮备用

步骤 2

把红薯切成小切蒸熟(根据自己喜欢怎么蒸，整块红薯蒸没事)备用

步骤 3

红薯蒸熟后备用

步骤 4

红薯蒸熟后，用勺子捣成泥备用

步骤 5

捣成泥后，加上面粉搅拌均匀，再好用(糯米粉拌，这样的话，炸起来吃吃会爽口的)我拌了面粉炸起来吃吃有硬的

步骤 6

红薯泥加上面粉搅拌均匀后，揉成面团备用

步骤 7

把面团分小团，然后搓成像汤圆一样团备用

步骤 8

锅中烧热倒入食用油备用

步骤 9

锅中食用油烧热后，倒入红薯丸子炸，中火炸成金黄色即可

步骤 10

炸成这个样差不多了，可盛出盘中，就ok啦！

步骤 11

红薯炸丸子就ok啦！吃吃可以的

红薯炸丸子，红薯也能吃出新鲜花样？原来它还可以揉成泥炸着吃！ 准备做炸红薯丸子，简单方便，香脆爽口，口感紧实吃吃一点不油膩，很好的小贴士

第一次做还算成功的，味道很好，下次做的话，红薯泥用糯米粉拌，这样的话会更加好吃。

菜谱创建时间：2015-11-02 08:26:37