[家常菜] 醋溜土豆丝

作者： 皇柿子OvO

既简单、又美味！ 轻轻松松只要几分钟就能做出这道能上厅堂能下饭的菜！ 来，动起手来！

用料

• 土豆
• 辣椒
• 蒜蓉
• 酱油
• 糖
• 醋
• 油
• 盐

[家常菜] 醋溜土豆丝的做法步骤

步骤 1

将辣椒切丝、蒜切碎，备用。

步骤 2

将土豆洗干净，削皮，切成丝，放入盆中用水泡一下，再捞出来控干水分。

步骤 3

往锅里倒入适量的油，烧热后，放蒜蓉、辣椒爆炒至出味。

步骤 4

往锅里放进控干水分的土豆丝，翻炒几下后，加酱油、醋、盐、糖。 再以大火翻炒 1到2分钟 ，即可出锅。

步骤 5

想要脆脆的口感就要注意不要翻炒得过久哦！

菜谱创建时间：2015-11-01 02:06:03