草莓芝士蛋糕-用jelly

作者： Joyce ONeill

老公最爱的cheese cake. 留下资料备份

用料

• butter黄油/人造黄油 100g
• digestive biscuits消化饼干 225g
• strawberry jelly 135g
• boiling water 150g
• fresh cream 250ml
• caster sugar 100g
• soft cheese.两盒 360g
• creme fraiche 200ml
• 糖可以根据口味，稍加减。base 的butter和饼干可以随便加减

草莓芝士蛋糕-用jelly的做法步骤

步骤 1

压碎消化饼干

步骤 2

融化黄油

步骤 3

mix the butter and biscuits

步骤 4

饼干碎铺平在蛋糕模子上。放进冰箱

步骤 5

150ml热水加入jelly.用微波炉加速融化。放进冰箱冷却

步骤 6

whip the cream. 打发之后加糖，慢慢加入soft cheese. 加creme fraiche.慢慢搅拌。从冰箱里取出jelly.慢慢加入。

步骤 7

把混合物倒进铺好消化饼干的模子里。放进冰箱里，等几个小时，用草莓装饰蛋糕

菜谱创建时间：2015-10-30 06:19:51