【偏离辅食系列】菠菜鸡蛋糕

作者： 偏离.于墨尔本.

宝宝越发喜欢可以用手抓的食物，但是蛋羹却抓的满身都是？那么尝试着在鸡蛋糕里加一点点玉米淀粉，这样做出来的鸡蛋糕就可以有点q弹的口感，切开可以直接让宝宝抓着吃。

用料

• 蛋黄
• 菠菜
• 玉米淀粉
• 盐(可选)

【偏离辅食系列】菠菜鸡蛋糕的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净焯熟，切碎备用。

步骤 2

鸡蛋黄打散成均匀的鸡蛋液，如果宝宝较大，则可以用全蛋并加盐调味。

步骤 3

将菠菜碎，玉米淀粉加入蛋液中，搅拌均匀，并倒入模具。

步骤 4

放入蒸锅蒸至完全成熟即可，脱模切块。

菜谱创建时间：2015-10-29 17:58:34