将口蘑切片
油热,放口蘑,胡萝卜,尖椒炒三分钟,放蚝油,一点生抽,一点盐炒几分钟即可
1.有的厨友反应是否焯水问题,如果怕有菌类味道,或者菌类中毒,可以水开焯水一分钟,也别太久,毕竟还要炒一会儿 2.加了生抽和蚝油,口轻的亲们可以不放盐,口重的亲们可以适量放一点,别太多哦