「琅琊榜」酒酿粉子蛋

作者： zhmeng_

大家肯定很疑惑蔺晨晨叫吉婶做的粉子蛋到底是啥呢，后来才知道原来就是我们这里的一种甜汤，哈哈，从小我就爱喝，我们这里叫米酒汤圆，下面来分享一下做法和心得，酒酿的小方子前面也写过哟ᵎ(•̀㉨•́)و ̑̑ 加油

用料

• 糯米粉 适量
• 酒酿 适量
• 鸡蛋 按人头算

「琅琊榜」酒酿粉子蛋的做法步骤

步骤 1

糯米粉和水混合成团，搓成小球，吃多少弄多少，也可以直接去超市买小汤圆。

步骤 2

锅里水烧开，放汤圆和鸡蛋，鸡蛋可以煮一整颗也可以打成蛋花，看个人的喜好来。

步骤 3

准备一只碗放好糖和酒酿，红糖白糖都可以，个人觉得红糖好吃，有很多做法是把酒酿直接一起煮，但是这样酒香就会挥发，我是直接用煮好的汤圆鸡蛋水加进去，搅拌一下，请享用吧，蔺晨阁主爱的粉子蛋

步骤 4

؏؏☝ᖗ乛◡乛ᖘ☝؏؏完美

菜谱创建时间：2015-10-27 11:04:25