蛋白天使蛋糕

作者： XH寒寳

用料

• 低筋面粉 40克
• 白糖 30克
• 蛋白 4个（大的鸡蛋3个）

蛋白天使蛋糕的做法步骤

步骤 1

备齐材料

步骤 2

蛋白倒入无油无水打蛋盆中

步骤 3

打发过程中分次加入白糖，打发至干性发泡

步骤 4

低粉过筛

步骤 5

用刮刀上下翻拌

步骤 6

加入适量的黑芝麻拌匀

步骤 7

我用的是一次性纸模，入烤箱160度30分钟

步骤 8

出炉了，温度有点高，底不够白，口感有点Q

菜谱创建时间：2015-10-26 09:19:55