洋葱蘑菇甜椒黑胡椒酱烤牛肋骨

作者： cookie_tt

自制翻炒的洋葱蘑菇甜椒黑胡椒酱烤牛肋骨

用料

• 洋葱 蘑菇 甜椒 黑胡椒 牛肋骨 西红柿
• 姜片 金针菇 酱油 淀粉

洋葱蘑菇甜椒黑胡椒酱烤牛肋骨的做法步骤

步骤 1

备菜

步骤 2

牛肋骨洗干净 飞水 飞水后 涂抹适量盐 放一边腌制一会

步骤 3

洋葱 蘑菇 甜椒 切成小块

步骤 4

起油锅翻炒 加入适量酱油 盐 糖 黑胡椒粉 起锅前用淀粉勾芡一下 做成酱

步骤 5

生姜切薄片 垫在最下面 一是去腥味 二是防止粘底。把飞水后的牛肋骨排列整齐 然后用金针菇当装饰

步骤 6

把做好的酱均匀涂抹在牛肋骨上 并加入适量的食用油 放烤箱低温烤半小时左右

步骤 7

烤好后 西红柿切薄片当装饰 完工

菜谱创建时间：2015-10-25 23:08:56