胡萝卜,洋葱,大葱切成小丁备用,孩子小就剁的碎一点,尽量不要太碎,因为这样就没有办法锻炼娃的咀嚼能力啦
鸡蛋打散,加一点盐和适量的水,加入低筋面粉,其实普通面粉也可以啊,但是试过之后觉得低筋面粉更松软一些,选择就是面多加水,水多加面,调成稀一点的糊糊。到什么程度呢?就是用勺子舀起面糊倒下去,不会马上就融成一滩,有点纹路。。。哈哈哈,不会描述,感觉自己白当语文老师了。。。
然后把蔬菜丁加进去,加一点油搅拌均匀
把面糊舀到电饼铛里,摊均匀。。。。
凝固成型后反面。。。煎个一分钟吧。。。
出锅开吃!!!!我一边做一边吃。。。给闺女留的不多了。。。
所有的材料都木有具体到几克,因为这个饼就是很随意啊,想加什么菜就加,爱吃甜的咸的都行,面糊厚的薄的也都无所谓╮(╯_╰)╭哈哈哈。。。想说的是在面糊里加点油,锅里就不用放油了,不会粘哦,这样宝宝吃起来更健康。。。