蛋奶小饼干，快手，低糖

作者： 花逐

小时候的味道，没有多余的材料，蛋奶小饼干的方子很多，以下是我调整后的，以后我就按这个方子做

用料

• 全蛋 1只
• 蛋黄 1个
• 糖 10克
• 奶粉 5克
• 低粉 15克

蛋奶小饼干，快手，低糖的做法步骤

步骤 1

把蛋和蛋黄放入打蛋盆，手持打蛋器先中速后高速打至鱼眼泡，分二次加入糖，打至纹路不会立即消失

步骤 2

快速筛入低粉和奶粉，继续用手持打蛋器搅打，均匀即可

步骤 3

面糊转移至裱花袋，烤盘上垫油纸，挤出一元硬币大小，烤箱175度烤10分钟

菜谱创建时间：2015-10-24 08:36:41