蒜香菠菜饼

作者： 穿过心头的光

最简单就是最美味的~~~

用料

• 菠菜 150克
• 鸡蛋 一个
• 面粉 少许
• 尖青椒 半个
• 虾皮 少许
• 大蒜 4瓣
• 味极鲜 2勺

蒜香菠菜饼的做法步骤

步骤 1

菠菜过水变软就捞出，不要等到水再次沸腾

步骤 2

鸡蛋加入面粉调糊

步骤 3

面糊要厚一点

步骤 4

放入去水分的菠菜

步骤 5

同仁堂五香粉，二分之一勺

步骤 6

再加入少许面粉让菠菜变粘稠，面糊不能流动

步骤 7

电饼铛，馅饼档，3分钟

步骤 8

压平整

步骤 9

翻面，煎鸡蛋档2分钟

步骤 10

成品，切条

步骤 11

蒜泥，加入味极鲜和，适量凉开水，加入尖椒丁搅拌均匀后，撒入白芝麻

步骤 12

蘸料，可以适当增加味极鲜的汤汁

蒜香菠菜饼的小贴士

蘸料也可以直接作为小拌菜吃，不放虾皮的蒜汁沾菠菜饼

菜谱创建时间：2015-10-22 14:31:00